. The best yet simple way to bring out the WHOLE taste of Cha Com is to have it as a starter/appetizer, together with a dash of chili sauce or just simply enjoy it on its own.
. Can be enjoyed with rice as a healthy meal.
. Great combination with “Bun dau mam tom” – rice vermicelli with fried tofu and shrimp paste.
. And many more for you to discover and create …
Những món phổ biến khi ăn với chả cốm:
. Ngon nhất và đơn giản nhất vẫn là ăn nhâm nhi 1 miếng chả cốm chấm với tương ớt kô kèm theo món gì khác, thưởng thức chả cốm như là 1 món khai vị
. Đơn giản là với cơm trắng, nước tương xì dầu hoặc nước mắm và dưa leo (cucumber) với rau thơm như Tía Tô, Kinh Giới
. Bún đậu mắm tôm, nhưng kô nên chấm chả cốm vào mắm tôm, do mắm tôm có thể phá đi mùi thơm của cốm
. Và còn nhiều cách ăn khác mà bạn có thể tùy ý khám phá theo sở thích như ăn với mì, lẩu, nấu canh, v.v…
